Rosso rubino vivace tendente al granato con l’invecchiamento.
Uvaggio
Sangiovese, Cabernet Sauv.
Dal profumo intenso e caratteristico, fruttato con fragranze di violetta e leggere note di ciliegia.
Si presenta asciutto bilanciato e sapido al palato, vellutato e leggermente tannico.
Delizioso abbinamento per piatti di pasta, arrosti, bistecche e carni grigliate. Temperatura di Servizio: 16/18°C.
“Easygoing red with red fruit and baking spices aromas” – Wine Enthusiast
La vinificazione: Grappoli completamente maturi sono raccolti e pressati in presse a membrana. Segue una fermentazione a temperatura controllata ed una macerazione con le bucce.